18 Марта, 2019

Кофе защитит от рака простаты

Японские ученые обнаружили еще одно полезное свойство кофе. Оказалось, что регулярное употребление этого напитка может снижать риск развития рака предстательной железы. Результаты исследования были опубликованы в журнале The Prostate.Авторы пришли к выводу, что пользу мужскому здоровью приносят два компонента, содержащиеся в кофе – кафестол и ацетат кахвеола. Это углеводороды, присутствующие в кофейных зернах. Их количество в самом напитке зависит от того, как кофе приготовлен – при фильтровании они часто не попадают в жидкость, а при варке обычно остаются в большом количестве.Авторы тестировали эти соединения на мышах, которым имплантировали опухолевые клетки. Всего для эксперимента было отобрано 4 группы грызунов: одна получала кахвеол, другая – кафестол, третья – оба соединения вместе, а четвертая не получала никакой терапии.Оказалось, что комбинация двух компонентов замедляла опухолевый рост: спустя 11 дней опухоли у мышей, которые получали кафестол и кахвеол, увеличились на 167%, а опухоли у животных, не получавших никакой терапии – на 342%. Соединения, присутствующие в кофе, оказались эффективны в борьбе со злокачественными опухолями, которые были резистентны ко многим лекарственным препаратам.Следующий вопрос, который волнует ученых – смогут ли соединения предотвратить развитие рака предстательной железы у людей. В ближайшее время исследователи планируют повторить эксперимент на большей выборке грызунов, а также протестировать соединения на пациентах.